Szneki z glancem – drożdżówki z lukrem i kruszonką.

1_szneki_glanc

Weekend minął bardzo przyjemnie. Przyjechała do mnie kuzynka z mężem z nie tak znowuż dalekich krajów. Chciałem ugościć czymś wyjątkowym, ale z racji tego, że jedli po drodze i dojechali późnym wieczorem stwierdziłem, że trzeba zrobić coś regionalnego na deser lub podwieczorek, jak kto woli. Wybór padł na drożdżówki z lukrem i kruszonką u nas w Poznaniu zwane szneki z glancem. Wyszło super – do herbaty, kawy czy do mleka – deser-marzenie!

Czytaj dalej

Różyczki z jabłek z pikantną niespodzianką.

10jablkorozyczki

Pogoda za oknem przypomina raczej wczesną jesień niż ciepłe i słoneczne lato więc nabrałem ochoty na jabłka. Przeglądałem internet szukając inspiracji i znalazłem super pomysł – deserowe różyczki. O ile takie podanie jabłek od razu mi się spodobało to jednak nie chciałem przygotowywać kolejnego, nudnego pod względem składników deseru. Musiałem wymyślić coś swojego. Będzie to słodki deser z pikantną niespodzianką.

Czytaj dalej