Pyszne, drożdżowe placki idealne do jedzenia z sosem tzatziki. Będą świetnym dodatkiem do dań z grilla. Całkiem szybko się je robi, a smakują po prostu wybornie. Tak jak i sos tzatziki wykorzystałem jako podstawę przepis Akisa Petretzikisa. Ponownie jednak dopasowując do naszych warunków i do naszych produktów.
Mleko
Krem z białych warzyw z miętową nutką.
Wczesna jesień to idealny moment by się rozkoszować warzywami korzeniowymi. Idealnym sposobem na ich wykorzystanie jest przygotowanie gęstej, aromatycznej i krzepiącej kremowej zupy. Zapewniam jednak, że takiej zupy jeszcze nie jedliście bo w moim przepisie mięta idealnie łączy się z nutami selera i kozieradki, podkreślając świeży aromat białych warzyw. Czytaj dalej