Pyszny sos jogurtowo pomidorowy, który nada się do grillowanych mięs albo warzyw. Kwaskowaty z wyraźną, ziołową nutką uzupełnioną słodyczą suszonych pomidorów i soloną pikanterią parmezanu.
Składniki:
- Jogurt typu greckiego (200g)
- Koncentrat pomidorowy (2 łyżeczki)
- Suszone pomidory (2 pomidory)
- Parmezan lub grana padano (łyżka)
- [Przyprawy]: Zioła prowansalskie, Pieprz biały, Sól
Sposób przygotowania:
Wymieszać jogurt, koncentrat pomidorowy, starty na drobnej tarce ser oraz drobno posiekane pomidory. Doprawić do smaku.